Paesaggi urbani da fantascienza
I paesaggi urbani illuminati dai neon di Tokyo sembrano ancora un set di film di fantascienza – e questa è una visione della città degli anni ’80. Tokyo ha continuato ad espandersi da allora, spingendo i confini avanti di quello che è possibile fare su terreni densamente popolati e soggetti a terremoti, aggiungendo strutture sempre più alte ed eleganti. Vieni a vedere i mega-centri commerciali, le boutique di stilisti emergenti o i lavori degli architetti pluripremiati del Giappone, o la torre più alta del mondo – Tokyo Sky Tree – una guglia contorta che si basa su antiche tecniche di costruzione. Sali su uno dei grattacieli di Tokyo e guarda la città di notte per vederla “lampeggiare” come il pannello di controllo di un’astronave, che si estende fino all’orizzonte.
La città dello Shogun.
Tokyo potrebbe qualificarsi come una città del futuro ma puoi ancora vedere le tracce della capitale dello shogun sul palco teatrale del Kabuki, in un torneo di sumo o sotto i fiori di ciliegio. È una città moderna costruita su vecchi schemi e all’ombra dei grattacieli puoi trovare baracche di legno anacronistiche e vicoli tranquilli, feste tradizionali e bancarelle di yakitori (pollo alla griglia) illuminate da lanterne. Nei quartieri più antichi puoi fare acquisti di prodotti artigianali fatti ancora come lo sono stati per secoli, o puoi passeggiare per le stradine a ciottoli dove un tempo camminavano le geishe.
Il Cibo è ispirazione
Sì, Tokyo ha più stelle Michelin di qualsiasi altra città. Sì, la cucina giapponese è stata aggiunta alla lista del patrimonio culturale immateriale dell’Unesco. Ma non è questo che rende una cena a Tokyo un’esperienza così straordinaria. Ciò che conta davvero è la cultura millenaria della città. Puoi assaggiare il miglior sushi della tua vita, realizzato da uno dei leggendari chef della città utilizzando gli ingredienti più freschi e stagionali del mercato di Tokyo. Puoi anche spendere ¥ 800 in una ciotola di noodles realizzati con la stessa cura e la massima attenzione ai dettagli, da una ricetta affinata da decenni di esperienza.
Moda e cultura pop
Dai robot giganti alle scolarette in divisa e l’onnipresente gattino Kitty, la cultura pop giapponese è un fenomeno che ha raggiunto gran parte del mondo. Tokyo è il laboratorio di cultura pop del paese, dove le nuove tendenze vengono esportate nel resto del paese. Vieni a vedere gli ultimi looks che sfilano nelle stradine di Harajuku, le pop star più famose proiettate sui giganteschi schermi video di Shibuya, o i più recenti anime e manga che spuntano dagli scaffali di Akihabara. Perditi tra le statue giganti di Robots o Godzilla; acquista i tuoi prodotti preferiti; o prendi qualche ispirazione semplicemente camminando per la strada.
